El Banco de Alimentos del Perú, promotor de distribuir productos a integrantes de 100 organizaciones de las zonas más pobres de Lima y provincias, viene desarrollando una importante labor desde hace cuatro años en el país.

«Lo que hacemos es recuperar alimentos que han perdido valor comercial. Lo clasificamos y lo distribuimos a poblaciones con inseguridad alimentaria», comentó Benjamín Dulanto, director del Banco de Alimentos de Perú.

La ONG recibe donaciones de aliados estratégicos entre los que figuran empresas agrícolas, grandes productoras de alimentos y supermercados. Voluntarios y escolares apoyan con la distribución de los productos.

A nivel mundial existen mil bancos de alimentos y nuestro país cuenta con uno de ellos. «El Banco de Alimentos tiene una labor muy importante porque gracias a las donaciones que se recibe, los alumnos pueden gozar de productos», señala Julia Hernández, administradora de la Asociación «Esperanza y Caridad».